VI VU HÀ NỘI CẦN GÌ ĂN SANG CHỈ CẦN 6 MÓN NÀY LÀ ĐỦ

Cái khí trời của Hà Nội không dễ gì ta có thể bắt gặp được ở nơi nào khác trên cái đất hình chữ S này. Cái gió thu hao hao, cái rét ngọt đầu ngày cùng với cơ gió lạnh hanh hao làm ai cũng muốn lao ra đường lấp đầy chiếc bụng đói. Cùng vé máy bay VIETNAM A AIRLINES khám phá ngay những món ăn hấp dẫn thủ đô.

Bánh trôi tàu

“Thân em vừa béo lại vừa tròn

Bảy nổi ba chìm với nước non.”

Đó là 2 câu thơ mà mỗi lần cầm chén chè trôi nước trên tay ai ai cũng nhắc về, ở Hà Nội nó còn được nhớ tới nhiều hơn khi gắn liền với vị ngọt lịm ngất ngây của chén chè trôi tàu nức tiếng xứ Thành này.bánh trôi tàu

Còn gì tuyệt vời hơn, khi mà cái rét giá buốt, lạnh đến thấu xương nhưng được sưởi ấm bàn tay bằng chén chè nóng hổi, ngọt vị đấy, ai mà quên nổi. Chén chè với lớp bột trắng mịn, dẻo thơm, cắn một miếng, tất cả vị giác tập trung vào vị nhân béo ngậy nhưng chưa bao giờ khiến thực khách ngán mà khiến người ta thèm thuồng hơn.

Phở

phở Hà Nội

Đến Hà Nội mà quên thưởng thức Phở thì xem như bạn đã bỏ công cóc rồi. Phở Hà Nội – Phở Bắc là một món ăn mà người Hà Nội chưa bao giờ biết chán. Bữa sáng, bữa trưa, xế chiều, bữa tối lúc nào người ta cũng ăn Phở.Những ngày Hà Nội trở lạnh, một tô phở nghi ngút khói bên cạnh nào là chanh, ớt, rau sống ăn kèm, ôi mùi vị ấy lan tỏa khắp không gian ấm lòng người thưởng thức.

Được hì hục chén lấy chén để tô phở nóng hổi thơm ngon, từng sợ phở trong dài, dai, những thớ thít ngọt mềm, mùi vị chỉ có Hà Nội, hương vị đậm đà của Thủ đô. Đây cũng là một món dành cho những người đang bị cảm đấy, ăn một tô bajnsex cảm thấy tinh thần mình thay đổi ngay tức khắc.

Bánh đúc nóng

Bánh đúc một món ăn truyền thống xa xưa của người Hà Nội gốc. Bây giờ tìm thấy một quán bánh đúc đúng vị thật khó, nhưng hầu hết tất cả quán hay gánh bánh đúc cơ bản vẫn giữ được vị thanh tao của nó vốn có.

bánh đúc nóng

Trước đây, bánh đúc chỉ là món bánh mềm dẻo nóng hổi đặc quánh được ăn kèm với một ít hành chưng mỡ nước và đậu rán. Nhưng theo thời gian và biến tấu của chủ quán ngày nay bánh đúc nóng ăn cùng với thịt băm, nấm hương, mộc nhĩ xào nêm cùng vị nước mắm nhàn nhạt, khi ăn khói bốc lên nghi ngút.

Một chén bánh đúc nóng trên tay, hít lấy hít để mùi vị ấy như đưa ta trở về những ngày thơ bé, những ngày gánh hàng rong của các bà các mẹ rong đuổi khắp các con phố. Một chén, rồi thêm chén nữa, Thưởng thức vị bánh đúc nóng hổi bao kí ức ùa về.

Bánh giò nóng

Những học sinh ở Hà Nội có một thức quà sáng điển hình và rất được ưa chuộng đó là bánh giò. Những chiếc bánh giò được làm từ bột gạo nếp dẻo thơm, trắng mịn. Lớp nhân của nó là hỗn hợp của nấm, thịt băm, cà rốt,.. được lớp bột bao bọc nên luôn nóng hổi, giữ trọn hương vị vốn có của nó. Ngày xưa, bánh giò chỉ ăn kèm với dưa bóp nhưng ngày nay nó còn được ăn với xúc xích, thịt nướng, chả lụa, chả cốm,… tùy theo khẩu vị của từng người.

Cà phê Trứng

Đâu phải đợi đến mùa đông mới rỉ tai nhau đi thưởng thức café trứng chứ? Thích thì mình nhích liền thôi! Giữ cái thời tiết giao mùa của Hầ Nội, cảnh sắc thay đổi liên tục khiến tâm trạng chúng ta cũng bồi hồi, ngồi bên ly café trứng thưởng thức vị đậm đà của café hòa vào mùi trứng ngẫm về cuộc sống thì thật sung sướng.

Cà phê trứng là sự kết hợp hài hòa giữa vị đậm nồng của hương vị café cùng với trứng gà sống được đánh bông nhưng không hề tanh. Một vị đậm chất Hà Nội, nhấp một ngụm giữ một tí ở miệng cảm giác đầu lưỡi vị café tan chay bên mùi trứng thơm nồng thật tuyệt vời. Một ly thôi nhưng lại mang đến cảm giác ngưng lại mọi thứ.

Với cái tiết trời se se lạnh mà ta có thể thưởng thức những món nóng hổi của Hà Nội thì còn gì bằng. Hãy đến với đại lí vé máy bay VINAJET để có vé đến Hà thành kẻo lỡ.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *